random thoughts » Documentary http://alanlin.hk thinking aloud Tue, 10 Aug 2010 07:50:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 絕望真相 http://alanlin.hk/archives/2006/10/06/an-inconvenient-truth/ http://alanlin.hk/archives/2006/10/06/an-inconvenient-truth/#comments Fri, 06 Oct 2006 08:44:24 +0000 Alan http://alan.lin.name/archives/2006/10/06/an-inconvenient-truth/ 《絕望真相》(An Inconvenient Truth) 以美國前副總統戈爾 (Al Gore) 的一場關於溫室效應的演講為主線，間中加插戈爾一些關於自己、家人、政途的獨白。其中的道理大家可能一早知道 / 明白，但見到一張一張的相片所顯現的狀況，實在令人心寒，亦不容忽視。強烈推薦大家快點去看 (因為接下來好戲連場，像《放‧逐》) 。

參考資料：

]]> http://alanlin.hk/archives/2006/10/06/an-inconvenient-truth/feed/ 2 不瘦降之迷 http://alanlin.hk/archives/2004/11/20/super-size-me/ http://alanlin.hk/archives/2004/11/20/super-size-me/#comments Sat, 20 Nov 2004 11:08:05 +0000 Alan http://alan.lin.name/archives/2004/11/22/super-size-me/ Super Size Me - a mouthful of French fries Super Size Me - Morgan against McDonald
吃快餐太多對身體有不良影響大家都知道，但究竟長期食快餐會有甚麼後果？《不瘦降之迷》的導演 Morgan Spurlock 就以自己為白老鼠做了一個實驗：30 天內只吃「麥記」售賣的食物。實驗開始前， Morgan 去看了 3 個醫生 (心臟科、腸胃科和普通科)，他們預計實驗結束時 Morgan 只會膽固醇上升，但他們後來都基於 Morgan 的身體狀況，建議他放棄實驗。連 3 位醫生都無法預計的後果，都幾恐怖。

影片中討論個人責任和企業責任孰輕孰重。在快餐這問題上，我認為是個人責任較重，除非相關企業提供錯誤或隱瞞資訊，否則它們又沒有強迫你食快餐，這完全是個人決定。

最恐怖的還是美國「麥記」套餐的份量：一個正常人絕對吃不消。

題外話： Morgan 的女友 Alexandra 是一位素食廚師，她的網站有一些 recipe。

]]> http://alanlin.hk/archives/2004/11/20/super-size-me/feed/ 2